Auf einen Blick
Vorteile
- Cup-Erkennung
- Kann persönliche Einstellungen speichern
- Vorprogrammierte Rezepte
- App und manuelle Steuerung
Nachteile
- Schäumt keine Milch auf
- Teuer
Unser Urteil
Die Morning Machine wird die Dinge für diejenigen aufrütteln, die sich durch die Standardgetränke einer Kapselmaschine eingeschränkt fühlen. Allerdings ist er in erster Linie auf schwarzen Kaffee zugeschnitten – für Latte- und Cappuccino-Liebhaber gibt es hier weniger.
Zwischen einem Trend zu Pour-Over-Kaffee und Slow Drip und einer Zunahme unabhängiger Röster, die ihre Mischungen in Kapseln anbieten, bietet die Welt des Kaffees jetzt eine riesige Anzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen. Die meisten Pad-Maschinen haben jedoch eine einzige Druckeinstellung und Voreinstellungen, die Komfort bieten, aber nur wenige Möglichkeiten zum Anpassen des Brühens bieten.
Hier versucht die Morgenmaschine, die Lücke zu füllen. Anstelle der standardmäßigen Ristretto-, Espresso- und Lungo-Optionen ist es mit einer Flaggschiff-Bloom & Brew-Einstellung ausgestattet, die für eine stärkere Tasse sowie höhere Temperaturen, unterschiedliche Bardrücke (bis zu 20) und Rezepte vorbenetzt, die das Beste herausholen von Kapseln durch die Reproduktion von Tropf- und Filtergetränken.
Entwerfen & Bauen
- 850 ml Wassertank
- OLED-Bildschirm
- Wählsteuerung
Knopflos, glatt und schlank (nur 10,2 cm breit) hält das Design der Morning Machine den Aufwand auf ein Minimum. Auf der Rückseite befindet sich ein 850-ml-Wassertank – genug, um zwei Personen den ganzen Tag in Lungos zu halten – mit aufklappbarem Deckel, sodass er vor Ort befüllt werden kann.
Rachel Ogden
Das vordere Ende hat eine ausziehbare zweiteilige Tropfschale mit einer Skala darunter (die es der Maschine ermöglicht, Kaffee auf ein bestimmtes Gewicht statt Volumen zu brühen) und darüber ein Licht, das die Tasse während des Brühens beleuchtet.
Eine Tropfschalenabdeckung aus Silikon ist eine kleine, aber durchdachte Ergänzung, die verhindert, dass Tassen herumrutschen.
Rachel Ogden
Die Steuerung erfolgt über einen OLED-Bildschirm und das Zifferblatt darum herum, das durch das Rezeptmenü scrollt und einfach zu bedienen ist. Sie können eine mit dem „Bestätigen“-Symbol auswählen oder auf das „Zurück“-Symbol klicken. Die anderen Funktionen sind weniger intuitiv, wie das „Spülen“, die Wasserausgabe und das Verbinden der Maschine mit ihrer App – da Sie nur zwei Symbole und einen Drehregler zur Verfügung haben, wird es zwangsläufig komplexer, die Maschine dazu zu bringen, das zu tun, was Sie wollen .
Rachel Ogden
Leistungsfunktionen
- Speichern Sie Ihre Einstellungen
- Cup-Erkennung Hit and Miss
- Keine Ausschalttaste
Besonders gut an der Morning Machine ist, dass sie so unkompliziert oder so anspruchsvoll sein kann, wie Sie es möchten. Sie können eine Kapsel einlegen, ein Rezept auswählen, bestätigen (ein- oder zweimal entschied die Maschine, dass sie lange genug gewartet und von selbst gebraut hatte) und weggehen. Oder Sie können es mit seiner Bluetooth-App verbinden und sich auf das Wesentliche konzentrieren, wie Sie Ihren Kaffee mögen, indem Sie die Temperatur von 75 °C bis 98 °C, das Gewicht von 20 g bis 150 g, die Brühgeschwindigkeit und die zusätzliche Wassermenge einstellen.
Sobald Sie Ihr ideales Rezept gefunden haben, können Sie es speichern und mit Ihrer Maschine synchronisieren – das bedeutet, dass Sie nicht immer wieder zum Telefon greifen müssen, um den ganzen Tag denselben Kaffee zu genießen. Die Maschine enthält jedoch nur 10 Rezepte. Wenn Sie sie hinzufügen, werden die Standardeinstellungen gelöscht.
Die Standardrezepte decken ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen ab, einschließlich Einstellungen für Kaffee über Eis und sogar Tee, obwohl Sie das Handbuch zur Hand haben müssen, um sich mit dem auseinanderzusetzen, was jedes einzelne kreiert. Wir fanden es ein echtes Plus, dass Sie praktisch eine Packung Schoten kaufen und dennoch eine Reihe von Geschmacksrichtungen erleben können, indem Sie verschiedene Rezepte auswählen.
Unsere Schachtel mit Morning's Bread and Butter-Kapseln lieferte alles, von einem süßen, weichen Espresso mit einer beeindruckend samtigen Crema bis hin zu einem langen Kaffee mit einem leichten, aber leicht bitteren Geschmack.
Rachel Ogden
Es gab ein paar Frustrationen. Manchmal, gerade als wir zum Brühen bereit waren, musste die Maschine gespült werden, und die scheinbar praktische Tassenerkennungsfunktion war fleckig, da es ein paar Versuche brauchte, um unsere kleine Espressotasse zu erkennen. Die Maschine ertönt auch, wenn sie angeht und wenn sie mit dem Brühen fertig ist – wir konnten keine Möglichkeit finden, dies auszuschalten und stellen uns vor, dass dies nicht das Beste für diejenigen ist, die zu ungeselligen Stunden Kaffee kochen.
Eine Sache, die wir anpassen konnten, war die automatische Abschaltung (standardmäßig 10 Minuten) – es gibt keinen Ausschaltknopf, sodass diejenigen, die Energie sparen möchten, diese auf mindestens zwei Minuten einstellen oder an der Wand ausschalten müssen.
Die App verleiht der Maschine eine zusätzliche Dimension und ist mit etwas Übung einfach zu navigieren. Sie können Ihren Kaffee nicht nur personalisieren, sondern auch eine Kapsel je nach Röster brühen. Wir haben jedoch festgestellt, dass die App beim Versuch, auf die Energieeinstellungen zuzugreifen, ständig abstürzte, sodass die Dinge immer noch wackelig sein können.
Rachel Ogden
Preis & Verfügbarkeit
Zu diesem Zeitpunkt ist die Morning Machine nur auf der Website des Herstellers (£ 349) und in ausgewählten unabhängigen Online-Kaffeeboutiquen erhältlich. Der beste Preis, den wir derzeit dafür finden können, ist auf der Cascara-Website für 314,99 £.
Urteil
Wenn Sie zu den Kaffeetrinkern gehören, die mit schwarzem, heißem und nassem Kaffee zufrieden sind, ist die Morning Machine wahrscheinlich nichts für Sie. Stattdessen ist es für diejenigen gedacht, die davon träumen, bequem in ihrer eigenen Küche besseren Kaffee zuzubereiten, ohne Stunden damit zu verbringen, sich mühsam das Aufgießen beizubringen und Zeit mit dem Vorbenetzen zu verbringen. Nutzen Sie die volle Funktionalität der Morning Machine und es gibt ein endloses Angebot an verschiedenen Geschmacksprofilen, Mundgefühlen und Aromen zu entdecken.
Während der Preis für eine Kapselmaschine ohne Milchaufschäumen hoch ist, könnte es im Laufe der Zeit zu einer Ersparnis führen, wenn Sie häufig handwerklich hergestellten Kaffee aus einem Café trinken. Wenn Sie alternativ feststellen, dass Ihre aktuelle Kapselmaschine nicht die versprochenen Aromen liefert, könnte die Morning Machine der Schlüssel sein, um das Beste aus Spezialkapseln herauszuholen. So oder so, es ist definitiv eines für die Kaffeeliebhaber da draußen.
Weitere Kaffeezubereitungsoptionen finden Sie in unserer Zusammenfassung der besten Kaffeemaschinen, die wir getestet haben.
