W skrócie
Plusy
- Wykrywanie filiżanek
- Może zapisywać ustawienia osobiste
- Zaprogramowane przepisy
- Aplikacja i sterowanie ręczne
Cons
- Nie spienia mleka
- Kosztowny
Nasz werdykt
Morning Machine wstrząśnie wszystkim tym, którzy czują się ograniczeni standardowymi napojami z automatu kapsułowego. Jest jednak przede wszystkim skrojona na miarę czarnej kawy – dla entuzjastów latte i cappuccino jest tu mniej.
Pomiędzy modą na kawę przelewową i slow drip, a wzrostem niezależnych palarni oferujących swoje mieszanki w kapsułkach, świat kawy oferuje teraz ogromną liczbę smaków i aromatów. Jednak większość maszyn na kapsułki ma jedno ustawienie ciśnienia i ustawienia wstępne, które zapewniają wygodę, ale kilka sposobów na dostosowanie parzenia.
To tutaj Maszyna Poranna stara się wypełnić pustkę. Zamiast standardowych opcji ristretto, espresso i lungo, jest wyposażony w flagowe ustawienie Bloom & Brew, które wstępnie zwilża, aby uzyskać mocniejszą filiżankę, a także wyższe temperatury, różne ciśnienia w batonach (do 20) i przepisy, które pozwalają uzyskać to, co najlepsze kapsułek, odtwarzając napoje w stylu kroplówki i filtra.
Projektuj i buduj
- Zbiornik na wodę 850 ml
- Ekran OLED
- Sterowanie wybieraniem
Bez guzików, elegancki i smukły (ma zaledwie 10,2 cm szerokości), konstrukcja Morning Machine ogranicza zamieszanie do minimum. Z tyłu znajduje się zbiornik na wodę o pojemności 850 ml – wystarczy, aby dwie osoby mogły spędzić cały dzień w lungos – z odchylaną pokrywką, co oznacza, że można go napełnić na miejscu.
Rachel Ogden
Z przodu znajduje się wysuwana dwuczęściowa tacka ociekowa, poniżej której znajduje się skala (umożliwiająca parzenie kawy o określonej wadze, a nie objętości), a nad nią lampka oświetlająca filiżankę podczas parzenia.
Silikonowa osłona ociekacza to mały, ale przemyślany dodatek, który zapobiega przesuwaniu się kubków.
Rachel Ogden
Sterowanie odbywa się dzięki ekranowi OLED i pokrętłu wokół niego, które przewija menu przepisów i jest proste w użyciu. Możesz wybrać jeden za pomocą ikony „potwierdź” lub nacisnąć ikonę „wstecz”. Inne funkcje są mniej intuicyjne, takie jak „oczyszczanie”, dozowanie wody i łączenie urządzenia z aplikacją – mając do dyspozycji tylko dwie ikony i pokrętło, sprawianie, że urządzenie robi to, co chcesz, staje się nieuchronnie bardziej skomplikowane .
Rachel Ogden
Wydajność i funkcje
- Zapisz swoje ustawienia
- Wykrywanie kubków trafienie i pudło
- Brak przycisku wyłączania
To, co jest szczególnie dobre w Morning Machine, to to, że może być tak proste i wymagające, jak chcesz. Możesz włożyć kapsułkę, wybrać przepis, potwierdzić (raz lub dwa razy, maszyna uznała, że czekała wystarczająco długo i zaparzyła się sama) i odejść. Możesz też podłączyć go do aplikacji Bluetooth i zagłębić się w to, jak lubisz kawę, dostosowując temperaturę od 75°C do 98°C, wagę od 20g do 150g, prędkość parzenia i dodatkową ilość wody.
Po znalezieniu idealnego przepisu istnieje możliwość zapisania go i zsynchronizowania z ekspresem – co oznacza, że nie będziesz musiał odbierać telefonu, aby przez cały dzień cieszyć się tą samą kawą. Jednak maszyna przechowuje tylko 10 przepisów, więc gdy je dodasz, ustawienia domyślne zostaną usunięte.
Domyślne przepisy obejmują szeroki zakres smaków, w tym ustawienia na kawę z lodem, a nawet herbatę, chociaż będziesz musiał trzymać instrukcję pod ręką, aby ogarnąć to, co tworzy każdy z nich. Uważamy, że to prawdziwy plus, że można kupić jedno pudełko strąków, a jednocześnie doświadczyć wielu smaków, wybierając różne przepisy.
Nasze pudełko kapsułek Morning's Bread and Butter zawiera wszystko, od słodkiego, gładkiego espresso z imponująco aksamitną pianką po dużą kawę o lekkim, ale lekko gorzkim smaku.
Rachel Ogden
Było kilka frustracji. Czasami, gdy byliśmy gotowi do warzenia, ekspres wymagał przeczyszczenia, a pozornie przydatna funkcja wykrywania filiżanek była nierówna, ponieważ wymagało kilku prób potwierdzenia naszej małej filiżanki do espresso. Ekspres dzwoni też, gdy się włącza i kończy parzenie – nie mogliśmy znaleźć sposobu, aby to wyłączyć i wyobrazić sobie, że nie jest to najlepsze dla tych, którzy robią kawę w nietowarzyskich godzinach.
Jedyną rzeczą, którą mogliśmy dostosować, było automatyczne wyłączanie (domyślnie 10 minut) – nie ma przycisku wyłączania, więc ci, którzy chcą oszczędzać energię, będą musieli dostosować to do minimum dwóch minut lub wyrzucić go na ścianę.
Aplikacja nadaje maszynie dodatkowy wymiar i jest łatwa w nawigacji dzięki praktyce. Oprócz personalizacji kawy, możesz zaparzyć kapsułkę w zależności od tego, w jakiej palarni jest zrobiona. Odkryliśmy jednak, że aplikacja stale się zawieszała, gdy próbowaliśmy uzyskać dostęp do ustawień zasilania, więc wszystko może być nadal chwiejne.
Rachel Ogden
Cena i dostępność
Na tym etapie Morning Machine można kupić tylko na stronie internetowej producenta (349 funtów) i wybranych niezależnych internetowych kawiarniach. Najlepsza cena, jaką obecnie możemy znaleźć, znajduje się na stronie Cascara , za 314,99 GBP.
Werdykt
Jeśli jesteś typem pijącego kawę, który jest zadowolony z czarnej, gorącej i mokrej kawy, Morning Machine prawdopodobnie nie jest dla Ciebie. Zamiast tego jest dla tych, którzy marzą o zrobieniu lepszej kawy w zaciszu własnej kuchni bez spędzania godzin na mozolnym uczeniu się umiejętności przelewania i spędzaniu czasu na moczeniu wstępnym. Skorzystaj z pełnej funkcjonalności Morning Machine, a do zbadania masz nieskończoną ilość różnych profili smakowych, odczuć w ustach i aromatów.
Chociaż cena ekspresu do kapsułek bez spieniania mleka jest wysoka, z czasem może to przynieść oszczędności, jeśli często pijesz kawę rzemieślniczą z kawiarni. Alternatywnie, jeśli okaże się, że Twój obecny ekspres do kapsułek nie zapewnia obiecanych smaków, Morning Machine może być kluczem do maksymalnego wykorzystania specjalistycznych kapsułek. Tak czy inaczej, zdecydowanie jest to miejsce dla miłośników kawy.
Aby uzyskać więcej opcji parzenia kawy, spójrz na nasze zestawienie najlepszych testowanych przez nas ekspresów do kawy .
