W skrócie
Plusy
- Łatwy w użyciu
- Doskonały ze względu na swoją cenę
- Inteligentne funkcje
- Automatyczne spienianie mleka
Cons
- Nadal drogie
- Stosunkowo głośno
- Nieco plastyczna budowa
Nasz werdykt
Dinamica Plus to dobrze wyglądające urządzenie, które niezawodnie zapewni wysokiej jakości espresso, latte i nie tylko za naciśnięciem jednego przycisku. Możesz nawet skorzystać z jego połączonych funkcji, aby zrobić sobie cappuccino z łóżka.
Ekspres do kawy może być pięknem, dodając odrobinę chromowanej klasy do blatu kuchennego. Ale może też być nieporządny, wybredny i czasochłonny. A jeśli po przebudzeniu nie jesteś w pełni sprawny, próba wypicia porządnej kawy z pierwszej porannej rzeczy może być jak próba uruchomienia niekontrolowanego silnika parowego.
Tak więc, jeśli chcesz świeżego espresso w domu, ale zależy Ci na prostym życiu, warto zainwestować w ekspres do kawy od ziaren do filiżanki.
Ale to będzie inwestycja. To drogie urządzenia. Jednak, mimo że nadal jest droga, Dinamica Plus jest jedną z tańszych opcji.
Posiada w pełni zautomatyzowany system spieniania mleka, dzięki czemu możesz przygotować latte, cappuccino i nie tylko za naciśnięciem jednego przycisku. Jeśli jednak jesteś zadowolony z ręcznego spieniania mleka, możesz zaoszczędzić trochę pieniędzy, wybierając prostszą Dinamicę, którą możesz teraz kupić w Wielkiej Brytanii za mniej niż 500 funtów.
Testujemy Dinamica Plus ECAM 370.85, który nie jest dostępny w USA. Użytkownicy z USA mogą zaopatrzyć się jedynie w droższą Dinamica Plus ECAM370.95.TI , która posiada kilka dodatkowych funkcjonalności, w tym możliwość dostosowania kawy do indywidualnych profili. Jego cena to 1499,95 USD.
Projektuj i buduj
Dinamica Plus to proste i atrakcyjne urządzenie. Występuje w kolorze czarnym, srebrnym lub szarym. Tak naprawdę odnosi się to tylko do koloru frontu, ponieważ wszystkie maszyny mają centralny czarny panel sterowania z kolorowym ekranem dotykowym i chromowanym wykończeniem wokół ekranu i dozownika.
Jeśli miałbym skrytykować jego wygląd, to byłoby to, że – poza tacką ociekową – obudowa ekspresu jest prawie w całości plastikowa. Niektóre stalowe lub chromowane akcenty przesunęłyby się daleko w kierunku nadania mu wyjątkowego charakteru. Ale to wciąż dobrze wyglądające urządzenie, które dobrze wpasuje się w nowoczesną, minimalistyczną kuchnię.
Następną rzeczą, o której należy wspomnieć, jest to, że jest bardziej kompaktowy, niż można by się spodziewać – w rzeczywistości jest dość wąski, ma zaledwie 23,6 cm szerokości, dzięki czemu można łatwo znaleźć miejsce, w którym można go umieścić na blacie.
Jest jednak bardzo głęboka (42,9 cm), więc stracisz przed nią większość miejsca na ladę. A jeśli masz niskie szafki kuchenne, powinieneś zmierzyć, aby mieć pewność, że ponad 34,8 cm wysokości nadal będziesz mieć miejsce na zdjęcie pokrywy i wrzucenie fasoli do leja od góry.
Lej będzie prawdopodobnie znajdować się w cieniu twoich szafek, ale nie powinno to stanowić problemu, ponieważ De'Longhi uczynił go dużym i dostępnym. W rzeczywistości zajmuje całą tylną połowę maszyny. Po prostu zdejmij pokrywkę i możesz upuścić fasolę w dowolne miejsce.
Jest też mniejszy lejek wpuszczany, do którego możesz wsypać kawę mieloną, jeśli wolisz tego użyć. Możesz dodać tylko jedną miarkę na raz (jest dołączona do maszyny). Jednakże, jeśli zdecydowałeś się zainwestować w maszynę typu „od ziaren do filiżanki”, naprawdę będziesz chciał używać świeżych ziaren, więc na tym się skupiliśmy.
Na wierzchu jest też miejsce do przechowywania kilku filiżanek do espresso, ale prawdopodobnie nie chciałbyś tego robić: filiżanki zostaną podgrzane tylko wtedy, gdy pozostaną w trybie gotowości przez długi czas. Poza tym filiżanki zablokują pojemnik na kawę ziarnistą.
Z przodu urządzenia znajduje się kolorowy ekran, którego będziesz używać do wszystkich procesów programowania i parzenia kawy – z wyjątkiem mielenia ziaren, dla którego w leju znajduje się osobne pokrętło. Otrzymasz również alerty, kiedy należy napełnić zbiornik na wodę i opróżnić zużyty pojemnik na fusy.
Pod ekranem znajduje się podwójny dozownik, który można regulować w dół, dzięki czemu na obszernej tacy ociekowej można zmieścić parę dużych kubków lub filiżanek do espresso.
Szczególnie fajną cechą tej i innych maszyn z gamy Dinamica jest to, że zbiornik na wodę jest dostępny od przodu, bez konieczności przesuwania maszyny lub grzebania za nią. Po prostu wysuń zbiornik o pojemności 1,8 litra, aby go napełnić.
Wydajność
Kiedy po raz pierwszy konfigurujesz maszynę, musisz ją wyczyścić i wypłukać. W zestawie filtr zmiękczający wodę, który można dodać do zbiornika. Jeśli mieszkasz w obszarze z twardą wodą, zdecydowanie powinieneś użyć go, aby przedłużyć żywotność urządzenia i zapobiec jego zapychaniu się wewnątrz kamieniem.
Filtr wystarczy na dwa miesiące normalnego użytkowania. Jeśli mieszkasz w Wielkiej Brytanii, możesz kupić filtry zamienne za około 10 funtów za sztukę. Użytkownicy z USA mogą je kupić za około 16 USD.
Maszyna spłukuje się po każdym włączeniu i przed wyłączeniem. Aby nie dać się złapać, zabrałem się do zostawienia filiżanki pod dozownikiem. W przeciwnym razie okaże się, że tacka ociekowa bardzo szybko się zapełni.
Ekran dotykowy daje szereg opcji napojów: espresso; kawa (Americano); cappuccino; Latte macchiato; długie; cappuccino + (podwójne); mieszane cappuccino; doppio + (podwójne espresso); kawa z mlekiem; gorące mleko; płaski biały; espresso macchiato; gorąca woda; 2x espresso; plus, jest ustawienie do napełnienia dzbanka do kawy.
Standardowe ustawienia dają bardzo lekką, słabą kawę (oznaczaną przez pojedyncze ziarno), więc prawdopodobnie będziesz chciał poeksperymentować, aby uzyskać napój odpowiedni dla siebie. To proste. Za pomocą ekranu dotykowego możesz regulować ilość wody i ilość kawy w każdym napoju.
Istnieje również możliwość regulacji temperatury, ustawienia poziomu twardości wody oraz włączania i wyłączania trybu Eco-Mode.
Wygląda na to, że to wszystko jest dość dużo opcji i kłopotów, ale w codziennym użytkowaniu uzyskanie espresso z Dinamica Plus jest tak proste, jak to tylko możliwe: włącz, naciśnij przycisk, wypij kawę.
A (gdy już dostosujesz ustawienia do swoich upodobań) za każdym razem wytwarza bardzo dobre espresso z przyzwoitą pianką, bez żadnych problemów. Domowi bariści powiedzą, że to sprawia, że robienie kawy w domu nie sprawia przyjemności, ale z drugiej strony zabiera całą pracę.
Dinamica Plus jest tak głośna, jak można się spodziewać, biorąc pod uwagę odgłosy mielenia ziaren i syczenie pary. Możesz jednak przynajmniej zdecydować się na wyłączenie dźwięków operacyjnych, jeśli wolisz.
Maszyna ostrzeże Cię, gdy nadejdzie czas opróżnienia pojemnika na fusy, ale zdecydowanie warto dodać go do listy rzeczy do zrobienia, jeśli wyjeżdżasz. W przeciwnym razie, zanim wrócisz do domu, będziesz miał na powitanie szufladę pełną spleśniałej kawy.
Spienianie mleka
Jedną z zalet Dinamica Plus jest funkcja automatycznego gotowania na parze mleka. Umożliwia przygotowanie ciepłego lub spienionego mleka lub napojów mieszanych, takich jak cappuccino i latte, za naciśnięciem jednego przycisku – mniej więcej. Zestaw składa się z grubego plastikowego zbiornika na mleko, który mocuje się z przodu maszyny z wbudowaną dyszą parową.
Dostarcza podgrzane mleko, które jest spienione zgodnie z wymaganiami wybranego napoju: bez pianki, minimum lub maksimum. Działa dobrze i, jak każdy inny aspekt maszyny, daje niezawodne wyniki.
Ale jeśli o mnie chodzi, jeśli opanowałeś do perfekcji różdżkę parową, automatyczny system nie jest dużo szybszy. Tak więc dla wielu gospodarstw domowych Dinamica będzie równie dobrą opcją.
Inteligentna funkcjonalność
Jednak częścią automatycznego systemu parowego jest to, że można go używać zdalnie.
Możesz korzystać z Dinamica Plus, nie martwiąc się o jego inteligentne funkcje, ale jeśli chcesz zrobić sobie kawę z łóżka, będziesz potrzebować aplikacji De'Longhi Coffee Link. Jest dostępny dla Apple i Androida i można go bezpłatnie pobrać i używać.
W aplikacji możesz sprawdzić stan urządzenia, dostosować ustawienia, przeczytać instrukcję, stworzyć nowe spersonalizowane napoje kawowe i – to kluczowa część – zrobić sobie zdalnie latte, cappuccino lub espresso, jednym dotknięciem.
Oczywiście, jeśli chcesz rano latte w łóżku, będziesz musiał pozostawić maszynę w trybie gotowości poprzedniej nocy i pozostawić podłączony zbiornik na mleko.
Zbiornik można przechowywać w lodówce, gdy go nie używasz, ale ponieważ jest izolowany, powinien bezpiecznie utrzymywać mleko na tyle zimne, że rano nie będziesz ryzykować tandetnej filiżanki.
Ale podłączony ekspres do kawy ma swoje ograniczenia. Nie możesz na przykład zrobić latte dla dwojga (chociaż możesz zrobić parę espresso), a i tak będziesz musiał wstać, aby odebrać napój i przynieść go z powrotem do łóżka.
Cena i dostępność
Możesz kupić Dinamica Plus od wielu sprzedawców. Ponieważ jest on dostępny od jakiegoś czasu, cena różni się znacznie w zależności od punktów sprzedaży i spodziewamy się, że będziesz musiał zapłacić mniej niż cena detaliczna.
Istnieje również wiele modeli w gamie Dinamica Plus, przynajmniej w Wielkiej Brytanii. De'Longhi wymienia cztery warianty na swojej stronie w Wielkiej Brytanii . Przetestowaliśmy ECAM 370.85.SB i jest to jedna z trzech maszyn na stronie z sugerowaną ceną detaliczną 899 funtów.
W pełni automatyczny ekspres do kawy Dinamica Plus ECAM370.95.T to droższy model, którego cena detaliczna wynosi 1199 funtów. Jego dodatkowe funkcje obejmują możliwość zapisywania profili. ECAM 370.85 pozwoli Ci dostosować kawę, ale możesz zapisać tylko jedną opcję dostosowywania dla każdego rodzaju kawy. Profile pozwolą Ci dostosować ustawienia kawy do konkretnych domowników, a następnie wykonać je za naciśnięciem jednego przycisku.
W USA witryna De'Longhi ma tylko jedną maszynę Dinamica Plus , ECAM370.95.T, której cena wynosi 1499,95 USD. Jest również dostępny w Best Buy .
Werdykt
Jako nieco sceptyczny fan domowych ekspresów do kawy, Dinamica Plus absolutnie mnie przekonała swoją łatwością użycia i konsystencją. Po skonfigurowaniu zgodnie z własnymi upodobaniami będziesz mógł otrzymać wysokiej jakości espresso za naciśnięciem jednego przycisku, kiedy tylko zechcesz.
Automatyczne spienianie mleka było również niezmiennie dobre, ale nie znacznie szybsze niż przy użyciu dyszy parowej. Jednak sprawdza się to podczas korzystania z połączonych funkcji.
Aby uzyskać więcej opcji ekspresów do kawy, zapoznaj się z naszym zestawieniem najlepszych testowanych przez nas ekspresów do kawy. Wszystkie urządzenia zostały w pełni sprawdzone.
Specyfikacje
De'Longhi Dinamica Plus ECAM 370.85: Dane techniczne
- 2 szklanki porcji
- Pojemność 1,8 litra
- Całkowicie automatyczny
- ciśnienie 19 bar
- Pojemność młynka: 300g
- 13 ustawień młynka
- Regulowana wysokość dziobka kawy
- Regulowane ustawienie twardości wody
