С одного взгляда
Плюсы
- Обнаружение чашки
- Может сохранять личные настройки
- Запрограммированные рецепты
- Приложение и ручное управление
Минусы
- Не вспенивает молоко
- Дорогой
Наш вердикт
Утренняя машина встряхнет тех, кто чувствует себя ограниченным стандартными напитками из капсульного автомата. Тем не менее, он в первую очередь предназначен для черного кофе — здесь меньше для любителей латте и капучино.
Между тенденцией к кофе с пуровер и медленной каплей, а также ростом числа независимых обжарщиков, предлагающих свои смеси в капсулах, мир кофе теперь предлагает огромное количество вкусов и ароматов. Тем не менее, большинство машин для капсул имеют единую настройку давления и предустановки, которые обеспечивают удобство, но мало способов настроить заваривание.
Именно здесь Утренняя Машина стремится заполнить пустоту. В отличие от стандартных вариантов ристретто, эспрессо и лунго, он оснащен флагманской настройкой Bloom & Brew, которая предварительно смачивает для более крепкой чашки, а также более высокими температурами, различным давлением бара (до 20) и рецептами, которые позволяют получить максимальную отдачу. капсул путем воспроизведения капельных и фильтрованных напитков.
Дизайн и сборка
- резервуар для воды 850 мл
- OLED-экран
- Дисковое управление
Без кнопок, гладкий и тонкий (всего 10,2 см в ширину), дизайн Morning Machine сводит суету к минимуму. Сзади есть резервуар для воды на 850 мл — этого достаточно, чтобы держать двух человек в лунго весь день — с откидной крышкой, что означает, что его можно наполнить на месте.
Рэйчел Огден
На передней части есть выдвижной поддон для капель, состоящий из двух частей, со шкалой внизу (что позволяет машине заваривать кофе до указанного веса, а не объема), а над ним — свет, который освещает чашку во время заваривания.
Силиконовая крышка поддона для капель — это небольшое, но продуманное дополнение, которое предотвращает скольжение чашек.
Рэйчел Огден
Элементы управления предоставляются благодаря OLED-экрану и циферблату вокруг него, который прокручивает меню рецептов и прост в использовании. Вы можете выбрать один из них с помощью значка «Подтвердить» или нажать значок «Назад». Другие функции менее интуитивны, такие как «очистка», подача воды и подключение машины к ее приложению — имея только два значка и циферблат в вашей команде, заставить машину делать то, что вы хотите, становится неизбежно более сложным. .
Рэйчел Огден
Производительность и возможности
- Сохраните ваши настройки
- Обнаружение чашки попало и промахнулось
- Нет кнопки выключения
Что особенно хорошо в Morning Machine, так это то, что она может быть настолько простой или требовательной, насколько вы хотите. Вы можете вставить капсулу, выбрать рецепт, подтвердить (один или два раза машина решила, что ждала достаточно долго, и сварила сама) и уйти. Или вы можете подключить его к приложению Bluetooth и узнать, какой кофе вам нравится, регулируя температуру от 75 ° C до 98 ° C, вес от 20 г до 150 г, скорость заваривания и дополнительное количество воды.
После того, как вы нашли свой идеальный рецепт, вы можете сохранить его и синхронизировать с кофемашиной, а это означает, что вам не придется брать телефон в руки, чтобы наслаждаться одним и тем же кофе в течение всего дня. Однако машина содержит только 10 рецептов, поэтому при их добавлении значения по умолчанию сбрасываются.
Рецепты по умолчанию охватывают широкий спектр вкусов, включая настройки для кофе со льдом и даже для чая, хотя вам придется держать руководство под рукой, чтобы понять, что создает каждый из них. Мы сочли большим плюсом то, что вы можете, по сути, купить одну коробку стручков, но при этом испытать разнообразие вкусов, выбрав разные рецепты.
В нашей упаковке капсул Morning's Bread and Butter вы найдете все: от сладкого, однородного эспрессо с впечатляюще бархатистой пенкой до крепкого кофе с легким, но слегка горьковатым вкусом.
Рэйчел Огден
Было несколько разочарований. Иногда, как только мы были готовы заваривать, машина нуждалась в очистке, плюс, казалось бы, удобная функция обнаружения чашки была нечеткой, поскольку требовалось несколько попыток, чтобы распознать нашу маленькую чашку для эспрессо. Кофемашина также издает звуковой сигнал при включении и завершении приготовления – мы не смогли найти способ отключить это и представляем, что это не лучший вариант для тех, кто варит кофе в нерабочее время.
Одна вещь, которую мы могли настроить, это автоматическое отключение (по умолчанию 10 минут) — кнопки выключения нет, поэтому тем, кто хочет сэкономить энергию, придется настроить это как минимум на две минуты или щелкнуть по стене.
Приложение придает машине дополнительное измерение, и с ним легко ориентироваться на практике. Помимо персонализации вашего кофе, вы можете заваривать капсулу в зависимости от того, в какой обжарочной машине она сделана. Однако мы обнаружили, что приложение постоянно аварийно завершает работу, когда мы пытаемся получить доступ к настройкам питания, поэтому все еще может быть шатко.
Рэйчел Огден
Цена и доступность
На данном этапе Morning Machine можно купить только на веб-сайте производителя (349 фунтов стерлингов) и в некоторых независимых интернет-магазинах кофе. Лучшая цена, которую мы можем найти в настоящее время, находится на веб- сайте Cascara за 314,99 фунтов стерлингов.
Вердикт
Если вы из тех любителей кофе, которые довольны черным, горячим и влажным, Morning Machine, вероятно, не для вас. Наоборот, он для тех, кто мечтает приготовить лучший кофе, не выходя из собственной кухни, не тратя часы на кропотливое обучение навыкам заливки и предварительное смачивание. Воспользуйтесь полной функциональностью Morning Machine и бесконечным набором различных вкусовых профилей, ощущений во рту и ароматов для изучения.
Хотя цена капсульной машины без вспенивания молока высока, со временем это может привести к экономии, если вы часто пьете кустарный кофе из кафе. В качестве альтернативы, если вы обнаружите, что ваша текущая капсульная машина не дает обещанных вкусов, утренняя машина может стать ключом к получению максимальной отдачи от специальных капсул. В любом случае, это определенно для любителей кофе.
Чтобы узнать больше о вариантах приготовления кофе, ознакомьтесь с нашим обзором лучших кофемашин, которые мы тестировали.
