С одного взгляда
Плюсы
- Регулируемая температура
- Сопутствующее приложение
- Улучшенная производительность
- Более тихая работа
Минусы
- Дорогой
- Более громоздкий дизайн
Наш вердикт
Если вам нужна самая роскошная машина для розлива пива, то вы ее нашли. PerfectDraft Pro — единственный с Wi-Fi и собственным приложением. Хотя это приятно иметь, регулировка температуры является основным обновлением, но цена и размер могут оттолкнуть некоторых потенциальных клиентов.
В течение многих лет PerfectDraft был лучшим устройством для розлива пива в домашних условиях. Теперь есть новая модель в виде PerfectDraft Pro.
Новая модель Pro поставляется с различными обновлениями, включая регулируемую температуру, более быстрое охлаждение, более тихую работу и даже имеет встроенный Wi-Fi и сопутствующее приложение, чтобы вы могли управлять им со своего телефона.
Если вы не знакомы с оригинальным PerfectDraft, вы покупаете 6-литровые кеги у Beer Hawk , кладете их в машину и просто разливаете пиво по своему усмотрению в течение 30 дней или до тех пор, пока пиво не закончится.
Дизайн и сборка
- Похожий вид, но крупнее
- Новый метод вставки двери и бочонка
- Встроенный поддон для капель
В целом PerfectDraft Pro очень похож на своего предшественника, хотя и крупнее. При размерах 29,4 x 40,1 x 44,5 см он имеет больший объем примерно на 55%, поэтому перед покупкой убедитесь, что у вас есть место для него (включая 10 см свободного пространства сзади и по бокам для оптимальной работы).
Он снова черно-серебристый, с краном вверху и ЖК-экраном внизу спереди. Изменения в его конструкции включают одну дверцу, а не две, и встроенный поддон для капель, который вы можете вставлять и выдвигать.
Крис Мартин / Литейный завод
Кран стал более прочным, чем раньше, и имеет более короткую ручку с новой затяжной гайкой. Вы по-прежнему кладете магнитный медальон на верхнюю часть (четыре цвета включены в коробку, согласно веб-сайту, скоро появятся настраиваемые), и теперь вы можете поместить его и на переднюю часть круглого крана.
Они не особенно хорошо сделаны, так как я обнаружил, что тот, что спереди, отвалился менее чем через две недели, оставив магнит.
Дверь теперь открывается только влево, открывая внутри новую систему для вставки бочонка. Кран соединяется с верхней частью бочонка, как и раньше, но теперь он скользит внутрь, оставляя бочонок как бы подвешенным в воздухе, а не стоящим на охлаждающей плите.
Крис Мартин / Литейный завод
Теперь вставить бочонок немного проще, но тот факт, что нет фиксирующих рычагов, означает, что трудно определить, полностью ли он вставлен. Однако, если вы можете закрыть дверь и не видите красного на защелке, тогда вы повторно отсортированы.
Как ни странно, на машине или коробке нет ничего, называющего устройство Pro. На самом деле инструкция по эксплуатации называет его PerfectDraft 1.1 в одном разделе. Кроме того, не то чтобы это действительно имело значение, но он не производится Philips, как оригинал.
У меня не было PerfectDraft Pro достаточно долго, чтобы что-то пошло не так, но на экране также будут отображаться коды ошибок, которые вы можете найти в руководстве, чтобы узнать, что не так и как это исправить.
Приложение
- Доступно на iOS и Android
- Простой и удобный в использовании
- Включает в себя магазин для покупки бочонков
Как ни странно, на экране было написано «сделать» (дверь открыта), хотя она была закрыта, поэтому в этот момент я подключил PerfectDraft Pro к своему телефону. Приложение доступно на iOS или Android.
Подключение — это довольно простой процесс, с помощью кнопки Wi-Fi под дисплеем, а затем следуя инструкциям в приложении, чтобы подключить машину к вашей сети.
После подключения вы можете увидеть различную информацию о пиве (с предлагаемыми сочетаниями блюд и стилем бокала) и машине. А именно текущую температуру и — после того, как вы налили первое пиво — оставшийся объем и оставшиеся дни (начиная с 30).
Крис Мартин / Литейный завод
Раньше на машине отображалось количество оставшихся дней, но теперь вы получаете только температуру и индикатор того, сколько пива осталось. Есть четыре желтых полосы в форме бочонка, а не девять полос оригинального PerfectDraft.
Тем не менее, приложение дает вам гораздо более четкое представление, и если вам не нужен индикатор объема в литрах, вы также можете выбрать британские пинты, стаканы объемом 330 мл или жидкие унции.
Как только ваш бочонок будет налит и охлажден до нужной температуры, приложение может уведомить вас, когда он будет готов (или экран на машине станет синим, когда он будет в пределах двух градусов от желаемой температуры). Он также может давать вам уведомления о том, что бочонок почти пуст, и о техническом обслуживании. Вкладка «Магазин» также предоставляет простой способ купить новые кеги в Beer Hawk.
Особенности и производительность
- Более быстрое охлаждение
- Регулируемая температура
- Более тихие вентиляторы
Как уже упоминалось, переменная температура является одной из основных новых функций PerfectDraft Pro, и я хотел бы, чтобы оригинал мог сделать это. Сейчас это еще более уместно, поскольку ассортимент доступного пива расширился и включает в себя больше сортов пива, которые можно пить при температуре, отличной от ранее заблокированных трех градусов.
Крис Мартин / Литейный завод
По умолчанию вы можете регулировать температуру в пределах 3-7 градусов либо с помощью кнопок по бокам экрана, либо в приложении. Если вы используете последний, вам нужно будет разблокировать расширенный диапазон, который позволяет вам подняться до 12 градусов или до нуля градусов.
Сообщите приложению, какой бочонок находится внутри, и вы даже получите рекомендуемую оптимальную температуру. Я выбрал Magic Rock Dark Arts, 6%-й стаут, как прекрасный пример пива, которое многие потребители захотят пить чуть более теплой температуры.
Вас предупредят, что более высокая температура может привести к заливке с большей высотой напора, но я не нашел в этом большой проблемы. Это может быть связано с «технологией Smart Pour», но нет объяснений, что это такое и как это работает.
Крис Мартин / Литейный завод
Машина может охлаждать кеги быстрее, чем оригинал, за 10 часов от комнатной температуры, а не за 12 часов. Когда я поставил бочонок, после долгого периода, когда вокруг плясала оранжевая линия, дисплей показал 12 градусов. Впечатляюще, он охладил бочонок до трех градусов примерно за пять часов. Если у вас есть достаточно большой холодильник, чтобы хранить бочонок, это не займет много времени.
Еще одним обновлением является способность оставаться стабильным при температуре до 38 градусов, а у обычного PerfectDraft всего 31 градус. Я не мог это проверить, но во время тестирования выпал самый жаркий день в году, температура достигала 30 градусов, и машина, похоже, не нуждалась в слишком большой нагрузке.
В целом машинка Pro работает тише оригинала — в основном это вентиляторы, но и воздушный насос тоже немного.
Крис Мартин / Литейный завод
Dark Arts остается единственным предлагаемым стаутом, но есть и другие сорта пива, которые вы, возможно, захотите разливать при более высоких температурах, а именно бельгийское пиво, например Leffe и Kwak; их и так традиционно заливают объемными пенными головками.
Выбор намного лучше, чем когда я рассматривал оригинальный PerfectDraft. В настоящее время доступно более 65 различных бочонков (хотя маловероятно, что все они будут доступны одновременно), включая современные IPA, такие как Vocation’s Life and Death и даже сидр Orchard Pig Reveler.
Я не уверен, какое пиво я бы разлил при температуре ниже трех градусов, но если вам нравится опция «дополнительно холодная» разливка, когда вы находитесь в пабе, возможно, для лагера, то это доступно для вас.
Цены варьируются от 25,52 до 42,90 фунтов стерлингов за бочонок на момент написания статьи, и, как и ранее, вы получите кредит в размере 5 фунтов стерлингов за каждый возвращенный пустой бочонок. Процесс бесплатный и простой, так как курьер может забрать из вашего дома.
Цена и доступность
PerfectDraft Pro стоит 385 фунтов стерлингов, что делает его дорогим гаджетом, но это не самое дорогое устройство для розлива пива: Heineken Blade стоит 445 фунтов стерлингов .
После периода выполнения предварительных заказов из списка ожидания PerfectDraft Pro поступил в продажу. Вы можете получить его по базовой цене с двумя бесплатными стаканами или купить бочонками в различных комплектациях .
Если это слишком дорого для вас, оригинальный PerfectDraft остается в продаже за 249,99 фунтов стерлингов. Есть даже более дешевые варианты, такие как The Sub за 119 фунтов стерлингов. Вы также можете сделать свое собственное пиво с помощью Pinter 2, которое стоит 149 фунтов стерлингов.
Вердикт
PerfectDraft Pro — отличный автомат для розлива пива для тех, кто хочет разливать пиво дома с минимальными хлопотами и отличными результатами.
Однако это дорого и громоздко, поэтому вы должны спросить себя, стоят ли дополнительные функции дополнительных денег.
Возможность регулировки температуры является основным обновлением, поэтому вам следует подумать, будете ли вы пить пиво, которое использует это преимущество. Тем не менее, общая производительность также лучше, и приложение является хорошим дополнением, так что есть и другие причины, чтобы выплеснуть модель Pro.
